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Ergocalciferol ist die pflanzliche Form von Vitamin D (Vitamin D2) und wird zur Vorbeugung und Behandlung von Vitamin-D-Mangel eingesetzt.
Tipps & Infos zu Gesundheitsthemen Tipps & Infos zu GesundheitsthemenErgocalciferol ist die pflanzliche Form von Vitamin D (Vitamin D2) und wird zur Vorbeugung und Behandlung von Vitamin-D-Mangel eingesetzt.
Ergocalciferol ist die pflanzliche Form von Vitamin D und wird auch als Vitamin D2 bezeichnet. Es entsteht durch die UV-Bestrahlung von Ergosterol, einem Sterol, das vor allem in Pilzen, Hefen und einigen Pflanzen vorkommt. Ergocalciferol ist einer der zwei wichtigsten Vertreter der Vitamin-D-Gruppe – der andere ist Cholecalciferol (Vitamin D3), das tierischen Ursprungs ist bzw. in der Haut des Menschen unter Sonnenlichteinfluss gebildet wird.
Ergocalciferol spielt eine zentrale Rolle im Kalzium- und Phosphatstoffwechsel des menschlichen Körpers. Nach der Aufnahme wird es in der Leber zu 25-Hydroxyvitamin D2 und anschließend in den Nieren zur biologisch aktiven Form 1,25-Dihydroxyvitamin D2 (Calcitriol) umgewandelt. Die wichtigsten biologischen Funktionen umfassen:
Ergocalciferol kommt hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Die bedeutendsten Quellen sind:
Im Vergleich zu tierischen Quellen (Vitamin D3) ist der Ergocalciferol-Gehalt in natürlichen Lebensmitteln eher gering. Für Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, stellen UV-bestrahlte Pilze und angereicherte Produkte jedoch wichtige Quellen dar.
Die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin D (Ergocalciferol und Cholecalciferol zusammen) variiert je nach Alter, Gesundheitszustand und Sonnenexposition. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gelten folgende Richtwerte:
Bei nachgewiesenem Vitamin-D-Mangel können unter ärztlicher Aufsicht deutlich höhere Dosierungen eingesetzt werden.
Ein Mangel an Vitamin D2 (Ergocalciferol) äußert sich wie ein allgemeiner Vitamin-D-Mangel. Zu den häufigsten Symptomen und Folgeerkrankungen gehören:
Ergocalciferol wird als Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um einem Vitamin-D-Mangel vorzubeugen oder diesen zu behandeln. Es ist in verschiedenen Darreichungsformen erhältlich:
Ergocalciferol gilt als sicher und gut verträglich, wenn es in den empfohlenen Dosierungen eingenommen wird. Im Vergleich zu Cholecalciferol (Vitamin D3) zeigen einige Studien, dass Vitamin D3 den Blutspiegel von 25-Hydroxyvitamin D etwas effizienter anhebt. Dennoch ist Ergocalciferol eine wichtige Alternative, besonders für Veganer, da es aus pflanzlichen Quellen gewonnen wird.
Eine Überdosierung von Ergocalciferol ist möglich, jedoch selten bei normaler Nahrungsaufnahme. Sie tritt vor allem bei langfristiger Einnahme sehr hoher Supplementdosen auf. Symptome einer Vitamin-D-Toxizität (Hypervitaminose D) umfassen:
Der tolerierbare Höchstwert (UL) für Erwachsene liegt laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bei 100 µg (4.000 IE) pro Tag. Höhere Dosierungen sollten nur unter ärztlicher Kontrolle eingenommen werden.
Ergocalciferol kann mit verschiedenen Medikamenten und Nährstoffen interagieren:
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