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Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen muss. Sie spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau von Proteinen, Kollagen und dem Immunsystem.
Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen muss. Sie spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau von Proteinen, Kollagen und dem Immunsystem.
Lysin (auch L-Lysin) ist eine essentielle Aminosäure, das heißt, der menschliche Körper kann sie nicht selbst synthetisieren. Sie muss daher täglich über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden. Lysin gehört zu den 20 proteinogenen Aminosäuren und ist ein wichtiger Baustein für zahlreiche körperliche Funktionen.
Lysin erfüllt im menschlichen Körper vielfältige und wichtige Aufgaben:
Lysin kommt vor allem in tierischen Produkten in hohen Mengen vor, ist aber auch in einigen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten:
Besonders Veganer und Vegetarier sollten auf eine ausreichende Lysineaufnahme achten, da pflanzliche Lebensmittel im Allgemeinen geringere Lysinmengen enthalten als tierische Produkte.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Lysinzufuhr von etwa 30 mg pro Kilogramm Körpergewicht. Für eine 70 kg schwere Person entspricht dies rund 2.100 mg (2,1 g) pro Tag. Der Bedarf kann bei Schwangeren, Sportlern und Menschen in der Rekonvaleszenz erhöht sein.
Ein Lysinmangel tritt selten auf, wenn eine ausgewogene Ernährung eingehalten wird. Risikogruppen umfassen:
Lysin ist als L-Lysin in Form von Kapseln, Tabletten oder Pulver erhältlich. Es wird häufig eingesetzt bei:
Übliche Supplementierungsdosen liegen zwischen 500 mg und 3.000 mg täglich, je nach Anwendungsgebiet. Bei Herpesanwendungen werden oft 1.000–3.000 mg pro Tag empfohlen.
Lysin gilt bei oraler Einnahme in üblichen Mengen als sicher. Hohe Dosen können jedoch zu gastrointestinalen Beschwerden wie Übelkeit, Bauchkrämpfen oder Durchfall führen. Personen mit der seltenen Stoffwechselerkrankung Hyperlysinämie sollten keine Lysinpräparate einnehmen. Da Lysin die Kalziumaufnahme erhöht, sollte bei gleichzeitiger Einnahme von Kalziumpräparaten Rücksprache mit einem Arzt gehalten werden.
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