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Eine Unverträglichkeit beschreibt eine negative Reaktion des Körpers auf bestimmte Stoffe, Lebensmittel oder Medikamente – ohne direkte Beteiligung des Immunsystems.
Eine Unverträglichkeit beschreibt eine negative Reaktion des Körpers auf bestimmte Stoffe, Lebensmittel oder Medikamente – ohne direkte Beteiligung des Immunsystems.
Eine Unverträglichkeit (auch Intoleranz genannt) bezeichnet eine unerwünschte Reaktion des Körpers auf bestimmte Substanzen wie Lebensmittel, Medikamente, Umweltstoffe oder Inhaltsstoffe. Im Unterschied zu einer Allergie ist bei einer Unverträglichkeit das Immunsystem in der Regel nicht beteiligt. Stattdessen liegt häufig ein Enzymdefekt, eine gestörte Resorption oder eine direkte Reizwirkung auf den Körper vor.
Unverträglichkeiten sind weit verbreitet und können die Lebensqualität der Betroffenen erheblich einschränken. Sie können angeboren oder erworben sein und sich in jedem Lebensalter entwickeln.
Lebensmittelunverträglichkeiten gehören zu den häufigsten Formen. Bekannte Beispiele sind:
Bestimmte Personen reagieren empfindlich auf Wirkstoffe in Medikamenten. Diese Reaktionen können Magen-Darm-Beschwerden, Hautreaktionen oder andere Nebenwirkungen umfassen, ohne dass eine klassische allergische Reaktion vorliegt.
Auch gegenüber Umweltstoffen, Duftstoffen, Konservierungsmitteln oder Farbstoffen können Unverträglichkeiten auftreten.
Die Ursachen einer Unverträglichkeit sind vielfältig:
Die Symptome einer Unverträglichkeit hängen von der auslösenden Substanz und der betroffenen Person ab. Häufige Beschwerden sind:
Die Diagnose einer Unverträglichkeit erfolgt durch verschiedene Methoden:
Die Behandlung richtet sich nach der Art der Unverträglichkeit:
Es ist wichtig, eine Unverträglichkeit von einer Allergie zu unterscheiden. Bei einer Allergie reagiert das Immunsystem auf einen eigentlich harmlosen Stoff (Allergen) und produziert Antikörper (IgE). Dies kann zu schweren Reaktionen wie anaphylaktischem Schock führen. Bei einer Unverträglichkeit fehlt diese immunologische Komponente; die Reaktionen sind meist weniger schwerwiegend, aber dennoch belastend.
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